坚决制止餐饮浪费工作自启动以来，后勤制定、出台各种节约粮食、反对浪费的措施。经过为期4个月持续开展系列活动，目前取得了很好的成效。

9月8日至10日，后勤管理处（后勤集团）联合校团委在南校区一、二食堂举办了“不负‘食’光，贵医在行动”拉开了坚决制止餐饮浪费工作序幕，向全体师生员工发放了“珍爱粮食，做勤俭节约贵医人”的倡议书，师生踊跃参与，“光盘行动”签名墙前人头攒动。深入开展了“文明餐桌”行动，张贴节约标识， LED屏上滚动播放着“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”“节约粮食从我做起，建设节约型社会”等醒目的宣传标语，以鲜明的图案标语来劝导师生崇尚节约、反对浪费。

为更好的推进工作，后勤成立了制止餐饮浪费整改工作小组，后勤党政负责人担任组长，以建立食堂制止餐饮浪费行为长效机制、食堂疫情防控常态化、食堂日常监管为工作目标，草拟了《关于坚决制止餐饮浪费整改方案》，制定整改措施。同时，加强宣传培训、细化管理制度，积极对食堂员工开展制止餐饮浪费知识的相关培训、宣传，加大对各食堂的监管力度，对就餐窗口推行实施供应的“小份菜”“ 半份菜”“ 称量菜”“ 拼盘菜”等。期间，班子成员亲自带队，后勤职工全员参与，分组前往食堂窗口处，查看师生打餐情况，对剩下饭菜较多的师生询问其原因，并友好的进行劝导，力争从源头上制止其餐饮浪费行为，得到了师生的一致好评。

11月25日开始，根据学校工作部署，联合全校近30个部门、学院成立了制止餐饮浪费值守劝导组，每天轮流前往各食堂进行现场值守，对剩饭剩菜较多的师生进行劝导，提醒他要珍惜粮食，理性用餐，养成吃多少取多少的良好用餐习惯，让广大师生从思维层面主动去节俭，自觉践行“光盘行动”。同时，组织食堂开展“激情光盘，挑战自我”消费送水果、“光盘行动”有奖活动等方式，持续推动“光盘行动”的开展。

通过开展一系列制止餐饮浪费活动，食堂每天产生的餐厨垃圾，减少量达40%左右，达到了资源节约和环境保护的目的。在今后的工作中，后勤管理处将加大对餐饮队伍的培训和管理、优化食堂供给、供餐方式、继续广泛开展节约粮食宣传教育活动，加强长效机制建设，与全校师生携手共同努力，共同做“勤俭节约”的践行者。